Bin 500 rakımda hasat başladı: 'Tarladan çıktığı gibi yurt dışına ihraç ediliyor!'
Sivas'ın Gürün ilçesinde, bin 500 metre yükseklikteki badem bahçelerinde hasat dönemi başladı. Bölgenin iklim ve toprak koşullarının badem yetiştiriciliği için oldukça elverişli olması sayesinde bu yılki hasadın oldukça verimli ve kaliteli geçtiği belirtildi. Gürün'de yaklaşık 5 bin badem ağacından elde edilen ürünler, sonbahar aylarında özenle toplanıyor.
Hasat edilen bademler, ilk olarak patoz makineleri kullanılarak yeşil kabuklarından ve yapraklarından ayrılıyor. Ardından kurutma işlemine tabi tutulan bademler, alıcıların talebine göre kabuklu veya kırılarak satışa hazır hale getiriliyor. Çiftçi Samet Yıldırım, topladıkları bademleri başta Gaziantep, İstanbul ve Elazığ olmak üzere Türkiye'nin birçok noktasına gönderdiklerini ve buradan da yurt dışına ihracat yapıldığını aktardı. Yıldırım, kilosunu 250 TL'den sattıkları bademlerin, işlenerek satışa sunulduğunu ekledi.
Bölgede badem yetiştiriciliğinin yaygınlaşması gerektiğini vurgulayan Yıldırım, kendi bahçelerinde 5 yaşında yaklaşık 2 bin adet Ferragnes ve Ferraduel cinsi badem ağacı bulunduğunu söyledi. Bölgenin tarımsal potansiyelini değerlendirmek istediklerini belirten çiftçi, amaçlarının Gürün ve çevresinde tarımsal üretimi geliştirmek, badem yetiştiriciliğini yaygınlaştırmak ve ülke ekonomisine katkıda bulunmak olduğunu ifade etti.
Konu Hakkında
Badem, dünya genelinde besleyici değeri ve ekonomik önemiyle bilinen bir kuru yemiştir. Türkiye, badem üretiminde önemli bir yere sahip olup, özellikle Ege ve Akdeniz bölgeleri başta olmak üzere çeşitli iklim koşullarına uyum sağlayabilen badem çeşitleri yetiştirilmektedir. Son yıllarda, Sivas gibi yüksek rakımlı ve karasal iklime sahip bölgelerde de badem yetiştiriciliğinin potansiyeli keşfedilmektedir. Bu tür bölgelerde, gece ve gündüz arasındaki sıcaklık farkının fazla olması, toprak yapısının uygunluğu gibi faktörler, bademin aromasını ve kalitesini artırabilmektedir. Yüksek rakımda yapılan hasat, ürünlerin daha geç olgunlaşmasına ve bu sayede daha kaliteli olmasına katkı sağlamaktadır. Ayrıca, tarladan doğrudan yurt dışına ihraç edilen ürünler, ülkeye döviz girdisi sağlayarak ekonomiye önemli bir katkıda bulunmaktadır.
Sıkça Sorulan Sorular
Sivas'ta badem hasadı hangi rakımda yapılıyor? +
Bu yılki badem hasadının verimi nasıl? +
Hasat edilen bademler nereye satılıyor? +
Bademin kilogram fiyatı ne kadar? +
Son dakikayı kaçırma!
Haberin tamamlayıcısı: Telegram kanalımızdan anlık bildirim, sosyal medyadan gün boyu özetler.
