İstanbul'da tarihi palamut bolluğu: "1987'den beri böylesini görmedim"

İstanbul'da balıkçılar, bu sezon palamut avcılığında uzun yıllardır görülmeyen bir bolluk yaşıyor. Denizlerin palamutla dolup taştığını belirten balıkçılar, bu bereketin 1987 yılından bu yana ilk kez bu kadar yoğun olduğunu ifade ediyor.

İstanbul Su Ürünleri Komisyoncuları Derneği (İSKOMDER) Başkanı Metin Akçay, bu sezonun olağanüstü geçtiğini vurgulayarak, "1987'den beri hallerdeyim, o yıldan bu tarihe kadar böyle bir balıkçılıkla ilk defa karşılaşıyoruz." dedi. Akçay, palamut bolluğunun kasım sonuna kadar sürmesini beklediklerini ve bu durumun hem balıkçıların hem de vatandaşların yüzünü güldürdüğünü belirtti. Ortalama 800 gram gelen palamutların hallerde 40-60 lira arasında satıldığını, toptan fiyatının ise 25 liraya kadar düştüğünü ekledi.

Balıkçılar, palamuttaki bu bereketin ardından çinekop ve lüfer gibi diğer balık türlerinde de bolluk bekliyor. Sezonun geri kalanında hamsi avcılığının da iyi geçmesi umuluyor. İSKOMDER Başkanı Akçay, vatandaşlara daha çok balık tüketmeleri çağrısında bulunarak, fiyatların oldukça ideal olduğunu söyledi.

İstanbul Bölgesi Su Ürünleri Kooperatifleri Birliği Başkanı Erdoğan Kartal da palamut bolluğuna dikkat çekerek, fiyatlar uygun olmasına rağmen talebin henüz istenilen seviyede olmadığını belirtti. Kartal, bu bolluğun uzun bir aradan sonra yaşandığını ve vatandaşların bu fırsatı değerlendirerek sofralarına daha fazla balık getirmesi gerektiğini vurguladı. Palamutların perakende fiyatının kilogramına göre 100-125 lira arasında değiştiğini, Karadeniz'de ise daha uygun fiyatlı olduğunu sözlerine ekledi.