Kantindeki gıdalara renk ayarı
Okul kantinlerinde satılacak ambalajlı gıdalarla ilgili önemli bir düzenleme hayata geçiyor. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan ve Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe giren tebliğ ile birlikte, kantinlerdeki ürünlerin beslenme profilleri artık renklerle belirtilecek. Bu yeni uygulama, öğrencilerin daha sağlıklı seçimler yapmasını teşvik etmeyi hedefliyor.
Sağlık Bakanlığı'nın belirlediği kriterlere göre hesaplanacak olan 'Beslenme Skoru' sistemi, ambalajlı gıdaların enerji, besin öğeleri ve diğer bileşenlerini dikkate alacak. Bu skorlar, 'A', 'B' ve 'C' harfleriyle renkli bir şekilde etiketlerde yer alacak. Böylece veliler ve öğrenciler, ürünlerin beslenme değerlerini kolayca anlayabilecek.
Uygulamanın hayata geçirilmesi için belirlenen yeni tarih 13 Eylül 2027 olarak güncellendi. Bu tarihten itibaren, okul gıdası logosunun yanı sıra beslenme skorunu gösteren ibareler de ambalajlarda bulunacak. Sağlık Bakanlığı tarafından belirlenen kriterlere uymayan veya satışı uygun bulunmayan gıdalar, okul kantinlerinde satışa sunulamayacak.
Konu Hakkında
Okul kantinlerinde sağlıklı gıda seçeneklerinin artırılması, çocukların beslenme alışkanlıklarının olumlu yönde şekillendirilmesi açısından büyük önem taşıyor. Bu kapsamda yapılan düzenlemeler, öğrencilerin daha bilinçli tercihler yapmalarına yardımcı olmayı amaçlıyor. Daha önceki yıllarda da kantinlerde satılacak ürünlere yönelik denetimler ve düzenlemeler yapılmıştı. Yeni getirilen 'Beslenme Skoru' sistemi ise, gıdaların besin değerlerini şeffaf bir şekilde sunarak bu süreci daha da ileriye taşıyor. Uygulamanın ertelenmesi, ilgili bakanlıkların ve sektörün hazırlıklarını tamamlaması için ek süre tanıdı.
Sıkça Sorulan Sorular
Beslenme Skoru nedir ve nasıl belirlenecek? +
Okul Gıdası uygulamasına geçiş ne zaman olacak? +
Hangi gıdalar okul kantinlerinde satılamayacak? +
Son dakikayı kaçırma!
Haberin tamamlayıcısı: Telegram kanalımızdan anlık bildirim, sosyal medyadan gün boyu özetler.
