Siirt'te yetişiyor, Avusturya'ya ihraç ediliyor! Sadece meyvesi değil, yaprağı da altın değerinde
Siirt, ürettiği tayfi üzümünün yapraklarını Avusturya'ya ihraç ederek önemli bir başarıya imza attı. Siirt Valisi Dr. Kemal Kızılkaya, yaptığı açıklamada, kentte üzüm üretimini artırarak Türkiye'nin ilk 5 ili arasına girmeyi hedeflediklerini duyurdu. Vali Kızılkaya, Pirinçli köyünde düzenlenen tayfi üzümü hasat programında yaptığı konuşmada, Siirt'in üzüm potansiyeline dikkat çekti.
Kentte 27 bin 956 dekar alanda 45 bin 261 ton üzüm üretildiğini ve bu rakamla Siirt'in Türkiye genelinde 9. sırada yer aldığını belirten Vali Kızılkaya, üretilen üzümlerin sofralık tüketimin yanı sıra pekmez, pestil, cevizli sucuk, şıra ve kuru üzüm gibi katma değerli ürünlere dönüştürüldüğünü ifade etti. Bu ürünlerin kentin ekonomisine önemli katkı sağladığı vurgulandı.
Özellikle kadınların üretime ve ekonomiye katılımını destekleyen projelere değinen Vali Kızılkaya, GAP İdaresi finansmanıyla Pirinçli köyünde kurulan Siirt Tayfi Üzümü Yaprak Salamura İşleme Tesisi'nde 7 kadın girişimcinin istihdam edildiğini açıkladı. Bu tesiste işlenen ve "Mavit" markasıyla ulusal marketlerde satışa sunulan üzüm yapraklarının, uluslararası pazarda da yer bularak Avusturya'ya ihraç edildiği bilgisi paylaşıldı.
Konu Hakkında
Siirt, coğrafi yapısı ve iklimi sayesinde zengin bir üzüm gen kaynağına ev sahipliği yapmaktadır. Özellikle tayfi üzümü, bölgenin yerel ve geleneksel ürünlerinden biridir. Son yıllarda yapılan çalışmalarla bu üzümün sadece meyvesinin değil, yapraklarının da değerlendirilmesi yönünde adımlar atılmıştır. Bu kapsamda kurulan salamura işleme tesisleri, yerel kadın girişimcilerin istihdamına olanak tanırken, ürünlerin katma değerli hale getirilerek hem ulusal hem de uluslararası pazarlara sunulması hedeflenmektedir. Bu ihracat, Siirt'in tarımsal ürün çeşitliliğini ve ekonomik potansiyelini göstermesi açısından önem taşımaktadır.
Sıkça Sorulan Sorular
Siirt'te hangi tür üzümler yetiştiriliyor? +
Tayfi üzümü yaprakları nasıl değerlendiriliyor? +
Siirt'in üzüm üretimindeki yeri nedir? +
Üzüm yaprağı işleme tesisinde kimler istihdam ediliyor? +
Son dakikayı kaçırma!
Haberin tamamlayıcısı: Telegram kanalımızdan anlık bildirim, sosyal medyadan gün boyu özetler.
