Sabah 03.30'da başlayan zorlu mesai: Rusya ve Avrupa'nın gözü bu hasatta

Denizli'nin Buldan ilçesinde, özellikle Rusya ve Avrupa ülkeleri tarafından da talep gören süperior üzümünün hasat çalışmaları sabahın erken saatlerinde başladı. Diğer üzüm çeşitlerine göre daha erken olgunlaşan süperior üzümlerinin toplanması, işçilerin bağlara akın etmesiyle sürüyor. Kesilen üzümler, kasacılar ve taşıyıcılar aracılığıyla kamyonlara yüklenerek tüketicilere ulaştırılmak üzere sevkiyatı yapılıyor.

Bölmekaya Mahallesi'nde toprak işlemesiz tarım uygulayan üretici Ramazan Uğuz, bu yöntemin verimli sonuçlar verdiğini belirtti. Uğuz, "Budama sonrası asmaları file ile örtüyoruz. Bu yıl hem verim hem de kalite yüksek. Süperior üzümü, düşük şeker oranı sayesinde diyabet hastaları ve diyet yapanlar tarafından sıkça tercih ediliyor. Ürünlerimiz Rusya başta olmak üzere Avrupa'ya ve Türkiye'nin her yerine gönderiliyor. Bereketli bir sezon diliyorum" dedi.

Sabah 03.30'da yola çıkıp 05.00-06.00 sularında bağlarda çalışmaya başladıklarını belirten işçilerden Şengül Erdoğan, sıcak havada çalışmanın zorluğuna dikkat çekti. Erdoğan, "Öğlen 12.00'de işi bırakıp eve dönüyoruz. Bu sıcaklarda çalışmak gerçekten zor. Allah yardımcımız olsun" diye konuştu.

Üzüm alıcısı Zafer Akdaş da Buldan süperior üzümüne ilginin yoğun olduğunu, aldıkları üzümleri İstanbul'daki market, pazar ve hallere sevk ettiklerini söyledi. Akdaş, "Bu yıl hem ürün bol hem de kalitesi yüksek. Allah hayırlı pazarlar nasip etsin" şeklinde konuştu.