USD/TRY38.42 ▼
EUR/TRY41.15 ▲
Gram Altın3.842 TL ▲
BIST 1009.845 ▲
Bitcoin$84.250 ▼
Ethereum$3.120 ▲
Petrol$62.30 ▼
SON DAKİKA
Haber Kaydır — Türkiye ve dünyadan anlık haberler • Son dakika gelişmeleri • Gündem, magazin ve spor • Haber Kaydır — Türkiye ve dünyadan anlık haberler • Son dakika gelişmeleri • Gündem, magazin ve spor •
Yemek 2 saat önce

Bulgurlu lezzetler: Bulgur ile yapılan 10 farklı nefis tarif

HK Yazan: Haber Kaydır Editörlüğü Kaynak: Hurriyet Yasam Orijinal Haber ›
© Copyright 2026 Hürriyet Gazetecilik ve Matbaacılık A.

© Copyright 2026 Hürriyet Gazetecilik ve Matbaacılık A.Ş

Koşullar & Hükümler, Çerezler, Güvenlik Politikası için bu linkleri kullanabilirsiniz. Login olduğunuz taktirde kullanım koşullarını vegizlilik politikasını kabul etmiş olursunuz.

Bulgurlu lezzetler: Bulgur ile yapılan 10 farklı nefis tarif “ Yıldız” ile değerlendirildi.

Bulgurun doyuruculuğu ile hazırlanan bu nefis tarifler, lokum kıvamında pişerken, nefis pilavlardan parmak ısırtan yöresel köftelere kadar uzanan çeşitlilik ile sofralarınıza zenginlik katıyor. Bol sarımsaklı ve domates soslu nefis bir fellah köftesinden, Hatay mutfağının tescilli lezzeti oruğa her damak tadına hitap eden en sevilen geleneksel tarifler bu listede yer alıyor. İşte, tane tane dökülen kıvamları ve iştah açıcı sunumlarıyla lezzeti garantili 10 farklı bulgurlu tarif ve adım adım yapılış aşamaları...

Fellah köftesi, ince bulgur, sarımsaklı ve bol domatesli sosla hazırlanıp sofranıza enfes bir lezzet sunuyor.

Bulgur pilavı, kuru fasulyeden nohuda, etten tavuğa tüm yemeklerin yanına çok yakışıyor.

Sofralara eşsiz bir sunum fikri sunan şalgamlı bulgur salatası, hem iştah açıcı görünümü hem de lezzetiyle çay saatlerinde çok seviliyor.

Haşlama içli köfte, incecik açılan hamuru ve bol malzemeli iç harcıyla sofranıza enfes bir geleneği taşıyor. Bu tarif, hafifliğiyle öne çıkarken içindeki cevizin kattığı çıtırlıkla damaklarda enfes bir lezzet bırakıyor.

Geleneksel mutfağın besleyici ve doyurucu tariflerinden biri olan mercimekli bulgur pilavı, sofralara hem sağlık hem de lezzet getiriyor.

Bulgurun taze yeşillikler ve ekşi soslarla birleştiği bu lezzet, her damak tadına hitap eden ferah bir seçenek sunuyor.

Arpa şehriyeli bulgur pilavı, tereyağının mis gibi kokusunu içine hapsederek pişiyor ve ana yemeklerin yanına çok yakışan nefis bir tamamlayıcı oluyor.

Tek başına doyurucu bir öğün olurken ana yemeklerin yanında en zarif eşlikçilerden olan bu lezzet, her kaşıkta Akdeniz'in taze esintisini hissettiriyor.

Hatay mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan Hatay usulü oruk, dışı çıtır çıtır ve içi bol baharatlı enfes kıymalı harcıyla damak çatlatıyor.

Yabani pırasa veya çiriş olarak bilinen bu özel otun kendine has hafif aromatik tadı, bulgur ile enfes bir uyum yakalıyor.

🔴

Son dakikayı kaçırma!

Haberin tamamlayıcısı: Telegram kanalımızdan anlık bildirim, sosyal medyadan gün boyu özetler.

Paylaş: WhatsApp X

İlgili Haberler

Köftenin en havalı ve garanti hali: Püre yataklı Hasanpaşa Köftesi tarifi...
Yemek

Köftenin en havalı ve garanti hali: Püre yataklı Hasanpaşa Köftesi tarifi...

1 saat önce

Sadece bayramlarda yapılıyordu, şimdi yok satıyor: Asla bayatlamıyor...
Yemek

Sadece bayramlarda yapılıyordu, şimdi yok satıyor: Asla bayatlamıyor...

18 saat önce

Asla çatlamayan tam ölçülü Adana içli köftesi tarifi
Yemek

Asla çatlamayan tam ölçülü Adana içli köftesi tarifi

21 saat önce